Nouveau dictionnaire des huiles végétales : Compositions en acides gras par E. Ucciani

Nouveau dictionnaire des huiles végétales : Compositions en acides gras

Titre de livre: Nouveau dictionnaire des huiles végétales : Compositions en acides gras

Éditeur: Intercept Ltd

ISBN: 2743000090

Auteur: E. Ucciani


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  • Ouvrage neuf. Disponible en stock.

E. Ucciani avec Nouveau dictionnaire des huiles végétales : Compositions en acides gras

Première partie : Espèces végétales et compositions en acides gras. Deuxième partie : Acides gras et principales sources. Index 1 : Liste alphabétique des familles et des sources. Index 2 : Liste alphabétique des auteurs et références bibliographiques